Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/zeleninova_polevka.txt
====== Zeleninová polévka ======
==== Ingredience ====
* mrkev
* petržel
* hrášek (čerstvý nebo mražený)
* vegeta (Harmonie chuti nebo Podravka)
* sůl
* voda
* celozrnná mouka
* olej
==== Postup ====
Mrkev a petržel nakrájíme na drobné kostičky (můžeme dát různou zeleninu například květák, celer, nebo růžičkovou kapustu). Vložíme do hrnce všechnu zeleninu zasypeme vegetou (dle chuti) případně můžeme i osolit. Přidáme množství vody jaké chceme (záleží na velikosti hrnce) a hodinku vaříme.
Na pánvi si připravíme zásmažku z celozrnné mouky a oleje (může být i z obyčejné hladké mouky). Zásmažka nemusí být moc hustá. Zásmažku přidáme do polévky a necháme deset až patnáct minut provařit.
Mini Shell