Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/tortilla_s_mozzarellou.txt
====== Tortilla s mozzarellou ======
==== Ingredience ====
== 2 porce ==
* 2 mozzarelly
* 2 celozrnné tortilly
* bazalkové pesto z Lidlu (Baresa - Pesto alla Genovese s kešu oříšky)
* zakysaná smetana
* sůl
* balzamikový nebo vinný ocet
* černé olivy
==== Postup ====
Mozzarellu slijeme a nakrájíme na drobné kostičky, které vložíme do misky. Přidáme 2-3 vrchovaté čajové lžičky bazalkového pesta a 2-3 polévkové lžíce zakysané smetany. Nakrájíme olivy na kolečka a přidáme je do misky. Posolíme a směs dobře promícháme. Nakonec přidáme půl čajové lžičky balzamikového nebo vinného octa a opět promícháme. Dosolíme dle chuti.
{{:img_20210513_130411.jpg?400|}}
Na talíře si nachystáme tortilly a doprostřed dáme připravenou směs. Poté tortilly zavineme a upevníme párátkem. Kdo má rád, může si přidat rajčata nebo salát, ale dá se jíst i bez zeleniny.
{{:img_20210513_130817.jpg?400|}} {{:img_20210513_131035.jpg?400|}}
Mini Shell