Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/rajcatovy_salat.txt
====== Rajčatový salát ======
==== Ingredience ====
* 7-8 rajčat
* 1 cibule
* pepř
* sůl
* ocet
* cukr krystal
* voda
==== Postup ====
Rajčata nakrájíme na měsíčky a vložíme do mísy, kde je posolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k rajčatům.
Do odměry si dáme cca litr vody. Přidáme 4 lžíce cukru a necelou lžíci octa. Poměr vyladíme dle toho, zda máme radši sladší nebo kyselejší nálev. Je však potřeba myslet na to, že i rajčata jsou lehce kyselá. Nálev důkladně promícháme a vlijeme na rajčata. Necháme alespoň dvě hodiny odležet.
Mini Shell