Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/peprova_omacka_s_rozmarynem.txt
====== Pepřová omáčka s rozmarýnem ======
==== Ingredience ====
* rostlinné máslo
* zelený pepř (kuličky)
* mletý pepř čtyř barev
* 2 ks 15% rostlinné smetany
* mletý rozmarýn
* sůl
==== Postup ====
Na trošce másla (nepřehnat množství, stačí pokrýt dno) zpěníme zelený pepř i pepř čtyř barev. Máslo nesmí zhnědnout, jde pouze o to, aby do sebe natáhlo chuť pepře. Zalijeme smetanou, posolíme a přidáme rozmarýn. Vaříme cca 15 - 20 minut. Dle potřeby dochutíme pepřem a solí.
Mini Shell