%PDF- %PDF-
Direktori : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/ |
Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/merunkova_marmelada.txt |
====== Meruňková marmeláda ====== ==== Ingredience ==== * 1 kg meruněk * cukr * Extra želírovací cukr od Dr. Oetkera 2:1 nebo 3:1 ==== Postup ==== 1 kg pomačkaného ovoce vaříme za stálého míchání 1/2 hodiny (ve varu), pak přidáme 1 kg cukru, s cukrem vaříme 10 minut (ve varu).Odstavíme a ihned plníme do vyhřátých sklenic, zavíčkujeme a na 5 minut převrátíme dnem vzhůru. Lepší je použít Extra želírovací cukr 2:1 nebo 3:1 od Dr.Oetkra. Je to rychleji hotové. Návod na vaření je na sáčku. Je však méně sladká, ideální je do ní přidat ještě 4-6 lžic cukru.