%PDF- %PDF-
Direktori : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/ |
Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/jablecny_kolac.txt |
====== Jablečný koláč ====== ==== Ingredience ==== == do kulaté formy == * Korpus: * 1 banán * 100 g cukru krupice * 1 vanilkový cukr * 100 ml mandlového mléka * 100 ml oleje * 200 g hladké mouky * 1 prášek do pečiva * cca 4 jablka * Drobenka: * 50 g rostlinného másla (tuku) * 50 g cukru krupice * 80 g hladké mouky * 2 lžičky mleté skořice * 1 lžíce rumu ==== Postup ==== Nejprve si připravíme korpus. Banán, cukr a vanilkový cukr šleháme chvíli šlehačem. Pak přidáme rostlinné mléko (dávám mandlové) a olej a opět zašleháme. Nakonec přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a opět zamícháme ručním šlehačem. Kulatou dortovou formu vyložíme pečícím papírem, nalijeme do ní těsto. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Těmito plátky poklademe těsto ve formě. Nakonec si připravíme drobenku. Smícháme všechny ingredience dohromady, ale nesnažíme se vytvořit pevné těsto, ale spíše sypké, aby se nám pak drobenka lépe dávala na jablka. Poté co máme drobenkou posypaná jablka, dáme koláč do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180°C asi 40 minut.