Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/cizrna_na_kari.txt
====== Cizrna na kari ======
==== Ingredience ====
== 4-6 porcí ==
* sklenice zavařené cizrny
* cibule
* olej
* 1 kokosové mléko
* 1 veganská smetana
* kari
* sůl
* pepř
* rýže
==== Postup ====
Cizrna se dá použít buď zavařená, nebo si ji předem uvaříme. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme v hrnci na troše oleje. Na osmaženou cibuli vložíme cizrnu a okořeníme kari, solí a pepřem. Pak na ni vlijeme kokosové mléko a smetanu (lze použít jen kokosové mléko). Necháme dvacet minut vařit. Pak dle chuti přidáme pepř, sůl a kari.
Dva hrnky proprané rýže uvaříme v tlakovém hrnci ve dvou hrncích osolené vody.
Uvařenou rýži vmícháme do hotové omáčky.
Mini Shell