%PDF-
%PDF-
Mini Shell
Mini Shell
<h1 class="sectionedit1" id="irsky_nepeceny_dort">Irský nepečený dort</h1>
<div class="level1">
</div>
<!-- EDIT{"target":"section","name":"Irsk\u00fd nepe\u010den\u00fd dort","hid":"irsky_nepeceny_dort","codeblockOffset":0,"secid":1,"range":"1-37"} -->
<h3 class="sectionedit2" id="ingredience">Ingredience</h3>
<div class="level3">
<ul>
<li class="level1 node"><div class="li"> Korpus:</div>
<ul>
<li class="level2"><div class="li"> 400 g máslových sušenek</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 2 lžíce mléka</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 80 g másla</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li class="level1 node"><div class="li"> Čokoládový krém:</div>
<ul>
<li class="level2"><div class="li"> 3 plátky želatiny</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 3 žloutky</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 50 ml Amaretto (nemusí být)</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 70 g moučkového cukru</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 200 g čokolády na vaření</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 250 ml smetany ke šlehání</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li class="level1 node"><div class="li"> Kávový krém:</div>
<ul>
<li class="level2"><div class="li"> 200 ml smetany ke šlehání</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 2 lžíce mleté kávy</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 200 g bílého jogurtu</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 100 g moučkového cukru</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 1 vanilkový cukr</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 6 plátků želatiny</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li class="level1 node"><div class="li"> Dohotovení:</div>
<ul>
<li class="level2"><div class="li"> 150 g cukrářských piškotů</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> čokoládové hoblinky</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> kakao</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</div>
<!-- EDIT{"target":"section","name":"Ingredience","hid":"ingredience","codeblockOffset":0,"secid":2,"range":"38-643"} -->
<h3 class="sectionedit3" id="postup">Postup</h3>
<div class="level3">
<p>
Sušenky rozdrtíme a zvlhčíme mlékem. Přidáme k nim máslo a vypracujeme pevnou hmotu, kterou vtlačíme na dno dortové formy (24 cm) vyložené pečicím papírem nebo alobalem.
</p>
<p>
Želatinu necháme 5 minut bobtnat ve studené vodě. Žloutky s cukrem vyšleháme v horké vodní lázni do husté pěny. Přidáme vymačkanou želatinu a necháme ji rozpustit. Vmícháme rozpuštěnou čokoládu, Amaretto a vyšlehanou smetanu. Krém rozetřeme na sušenkový korpus a v chladu necháme ztuhnout.
</p>
<p>
<strong>Smetanu svaříme s kávou a přes noc necháme v lednici odležet!!!</strong> Pak ji vyšleháme a vmícháme do ní jogurt i oba cukry. Želatinu necháme nabobtnat v 80 ml vody. Pak ji zahřejeme a horkou vlijeme do náplně. Krém rozetřeme na čokoládovou vrstvu a necháme ztuhnout.
</p>
<p>
Z formy odstraníme ráfek a po obvodu dortu nalepíme piškoty. Dort dozdobíme dle své fantazie.
</p>
</div>
<!-- EDIT{"target":"section","name":"Postup","hid":"postup","codeblockOffset":0,"secid":3,"range":"644-"} -->
Zerion Mini Shell 1.0