%PDF- %PDF-
Direktori : /data/www_bck/varak.net_bck/recepty.varak.net/data/cache/a/ |
Current File : //data/www_bck/varak.net_bck/recepty.varak.net/data/cache/a/af31a81e1bb1383fdc7d55fc6040ed4b.xhtml |
<h1 class="sectionedit1" id="medova_slunicka">Medová sluníčka</h1> <div class="level1"> </div> <!-- EDIT{"target":"section","name":"Medov\u00e1 slun\u00ed\u010dka","hid":"medova_slunicka","codeblockOffset":0,"secid":1,"range":"1-33"} --> <h3 class="sectionedit2" id="ingredience">Ingredience</h3> <div class="level3"> </div> <h5 id="ks">65 ks</h5> <div class="level5"> <ul> <li class="level1"><div class="li"> 250 g hladké mouky (nebo polovina celoyrnné a polovina hladké pšeničné)</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> špetka soli</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> citronová kůra</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> 5 lžic medu</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> 200 g másla</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> 100 g slunečnicových semínek loupaných</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> 2-3 lžíce smetany</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> 1 vejce</div> </li> <li class="level1"><div class="li"> mouka na vál</div> </li> </ul> </div> <!-- EDIT{"target":"section","name":"Ingredience","hid":"ingredience","codeblockOffset":0,"secid":2,"range":"34-324"} --> <h3 class="sectionedit3" id="postup">Postup</h3> <div class="level3"> <p> Mouku se solí prosejeme a přimícháme k ní 1 lžíci strouhané citronové kůry. Nakrájíme na kousky 150 g chladného másla a společně s 1 lžící medu a vejcem zapracujeme do mouky. Tuhé a hladké těsto zabalíme do folie a uložíme na 30 minut do chladu. </p> <p> Na suché pánvi opečeme slunečnicová semínka, přidáme k nim smetanu zbytek másla a medu a dobře promícháme. Směs odstavíme a necháme vychladnout. </p> <p> Odpočaté těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát a vypicujeme vroubkovaná kolečka (4-5 cm průměr). Rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem. Na každé kolečko položíme 1 lžičku náplně a upečeme je v předehřáté troubě při 180°C do zlatohněda (12 - 15 minut). Upečené cukroví necháme vychladnout. </p> </div> <!-- EDIT{"target":"section","name":"Postup","hid":"postup","codeblockOffset":0,"secid":3,"range":"325-"} -->