%PDF- %PDF-
Mini Shell

Mini Shell

Direktori : /data/www_bck/varak.net_bck/recepty.varak.net/data/cache/7/
Upload File :
Create Path :
Current File : //data/www_bck/varak.net_bck/recepty.varak.net/data/cache/7/7d8894d1cdb330b009288e206957ab6a.xhtml

<h1 class="sectionedit1" id="nemaso_na_medu">Nemaso na medu</h1>
<div class="level1">

</div>
<!-- EDIT{&quot;target&quot;:&quot;section&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Nemaso na medu&quot;,&quot;hid&quot;:&quot;nemaso_na_medu&quot;,&quot;codeblockOffset&quot;:0,&quot;secid&quot;:1,&quot;range&quot;:&quot;1-30&quot;} -->
<h3 class="sectionedit2" id="ingredience">Ingredience</h3>
<div class="level3">

</div>

<h5 id="porce">2 porce</h5>
<div class="level5">
<ul>
<li class="level1"><div class="li"> Na marinádu:</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> 2 lžíce pampeliškového medu</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> horká voda</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> grilovací koření</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> olej </div>
</li>
</ul>
<ul>
<li class="level1"><div class="li"> Na omáčku:</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> olej</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> cibule</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> veganská zakysaná smetana</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> sůl</div>
</li>
<li class="level1"><div class="li"> nemaso (robi, seitan, tofu nudličky - dle chuti)</div>
</li>
</ul>

</div>
<!-- EDIT{&quot;target&quot;:&quot;section&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Ingredience&quot;,&quot;hid&quot;:&quot;ingredience&quot;,&quot;codeblockOffset&quot;:0,&quot;secid&quot;:2,&quot;range&quot;:&quot;31-304&quot;} -->
<h3 class="sectionedit3" id="postup">Postup</h3>
<div class="level3">

<p>
Den předem naložíme nemaso. Nakrájíme ho na nudličky. V misce smícháme med, grilovací koření a horkou vodu. Nemaso směsí potřeme necháme odležet přes noc v lednici. Můžeme udělat víc marinády - zužitkujeme ji pak v omáčce.
</p>

<p>
Cibulku oloupeme a nakrájíme ji nadrobno. Na pánvi na oleji ji osmahneme dozlatova, pak přidáme nemaso. Přebytečnou marinádu prozatím necháme v marinovací nádobě. Nemaso osmahneme, med trochu zkaramelizuje, není třeba se toho bát, ale musíme pánev hlídat, aby se karamel nespálil a nezhořkl.
</p>

<p>
Když nemaso na povrchu zezlátne, zalijeme ho smetanou a zbytkem marinády (můžeme nádobu vypláchnout trochou vody, aby se marináda dostala do omáčky opravdu všechna), omáčku povaříme. Hustotu omáčky lze regulovat vodou. Potom dochutíme omáčku solí a necháme ještě tak 5 minut “táhnout”, aby se chutě spojily.
</p>

<p>
Servírujeme s hranolkama, ale lze i s těstovinami.
</p>

</div>
<!-- EDIT{&quot;target&quot;:&quot;section&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Postup&quot;,&quot;hid&quot;:&quot;postup&quot;,&quot;codeblockOffset&quot;:0,&quot;secid&quot;:3,&quot;range&quot;:&quot;305-&quot;} -->

Zerion Mini Shell 1.0