Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/pages/veprove_na_zazvoru.txt
====== Vepřové na zázvoru ======
==== Ingredience ====
== 2 porce ==
* 2 cibule
* 2 stroužky česneku
* 3 cm zázvoru
* vepřové maso nebo mleté maso
* olej
* sůl
* sójová omáčka
* voda
* rýžové nudle
* limetka na dochucení - nemusí být
==== Postup ====
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, rozdrcený česnek a nastrouhaný zázvor. Přidáme maso a zalijeme sójovou omáčkou. Pokud používáme například vepřovou kotletu, nakrájíme ji na tenké nudličky a necháme alespoň hodinku naloženou do soli a sójové omáčky. Podlijeme trochou vody a necháme podusit, dokud není maso měkké.
{{:img_20201109_122659.jpg?300|}} {{:img_20201109_124927.jpg?300|}}
V hrnci si uvaříme rýžové nudle dle návodu. Jakmile jsou hotové a maso podušené, vsypeme nudle do směsi a důkladně promícháme. Případně můžeme ještě dochutit limetkou, ale není to potřeba.
{{:img_20201109_131355_oriznuta.jpg?400|}} {{:img_20201109_132007_oriznuta.jpg?400|}}
Mini Shell