%PDF- %PDF-
| Direktori : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/cache/c/ |
| Current File : /www/varak.net/recepty.varak.net/data/cache/c/ced879e7238555427d252e2c838066c8.xhtml |
<h1 class="sectionedit1" id="mocca_ovalky_cukrovi">Mocca oválky cukroví</h1>
<div class="level1">
</div>
<!-- EDIT{"target":"section","name":"Mocca ov\u00e1lky cukrov\u00ed","hid":"mocca_ovalky_cukrovi","codeblockOffset":0,"secid":1,"range":"1-37"} -->
<h3 class="sectionedit2" id="ingredience">Ingredience</h3>
<div class="level3">
</div>
<h5 id="cca_29_ks">cca 29 ks</h5>
<div class="level5">
<ul>
<li class="level1 node"><div class="li"> Těsto:</div>
<ul>
<li class="level2"><div class="li"> 225 g hladké mouky</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 75 g moučkového cukru</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 150 g rostlinného másla</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 1 lžička mleté kávy</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> hladká mouka na vál</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li class="level1 node"><div class="li"> Krém:</div>
<ul>
<li class="level2"><div class="li"> 120 g rostlinného másla</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 120 g moučkového cukru</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 2 lžičky rozpustné kávy</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> 3 lžíce rumu</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li class="level1 node"><div class="li"> Poleva</div>
<ul>
<li class="level2"><div class="li"> tmavá čokoláda</div>
</li>
<li class="level2"><div class="li"> kokosový olej</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</div>
<!-- EDIT{"target":"section","name":"Ingredience","hid":"ingredience","codeblockOffset":0,"secid":2,"range":"38-422"} -->
<h3 class="sectionedit3" id="postup">Postup</h3>
<div class="level3">
<p>
Ze všech surovin na těsto zpracujeme hladkou hmotu, necháme ji alespoň na hodinu odležet v chladu. Pak těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu na placku o síle zhruba 3 mm a z ní vykrajujeme oválky, ty upečeme v troubě dorůžova a necháme vychladnout.
</p>
<p>
Na krém vymícháme dohladka máslo s cukrem, do malé skleničky dáme 2 kávové lžičky rozpustné kávy a přelijeme 4 lžičkami teplé vody, necháme vychladit a studenou kávu postupně přidáváme do ušlehaného másla s cukrem, podle chuti vmícháme trochu rumu.
</p>
<p>
Na polevu rozehřejeme kokosový olej a rozpustíme v něm hořkou čokoládu.
</p>
<p>
Oválky slepíme krémem k sobě, nazdobíme tmavou čokoládou.
</p>
</div>
<!-- EDIT{"target":"section","name":"Postup","hid":"postup","codeblockOffset":0,"secid":3,"range":"423-"} -->